Destina-se a agricultores, produtores, operadores e trabalhadores da área agrícola, que pretendam efetuar a sua agricultura em modo produção integrado (despacho 899/2015). REQUISITOS Idade Igual ou superior a 16 anos; Possuir a escolaridade mínima obrigatória*. *A escolaridade mínima obrigatória determina-se em função da data de nascimento dos indivíduos, nos seguintes termos: Data de Nascimento Escolaridade Obrigatória

Até 31 de Dezembro de 1966 4 anos de escolaridade

Entre 1 de Janeiro de 1967 e 31 de Dezembro de 1980 6 anos de escolaridade

A partir de 1 de Janeiro de 1981 9 anos de escolaridade Ano Letivo 2009/2010 12 anos de escolaridade

Ano Letivo 2009/2010 – Alunos matriculados nos 1.º ou 2.º ciclos do ensino básico ou no 7.º ano de escolaridade, estão sujeitos ao limite de escolaridade obrigatória até 18 anos.

Capacitar os formandos com os conhecimentos técnicos e normativos relativos ao Modo de Produção Biológico.

No final da ação os formandos deverão ser capazes de:

• Identificar os princípios do modo de produção biológico (MPB)
• Reconhecer as técnicas aplicadas no MPB
• Executar as operações culturais de preparação, manutenção e fertilização do solo, proteção das plantas, rega e colheita, segundo os princípios do Modo de Produção Biológico do MPB
• Executar as operações de maneio alimentar, sanidade, bem-estar animal e de produção, segundo os princípios do Modo de Produção Biológico
• Reconhecer as normas de controlo e de certificação

FORMAÇÃO E-LEARNING

Ativa, centrada no participante, utilizando diversas técnicas de ensino, como plataformas disponibilizadas pela RPB Consultores, pelo que terá início imediato após a formalização da inscrição, sendo possível aceder a todos os conteúdos em qualquer dispositivo; No decorrer da formação é disponibilizado ao formando uma tutoria ativa, para o desenvolvimento de trabalhos e tarefas propostos; No final de cada sessão tem a possibilidade de efetuar o download dos materiais de formação.

FORMAÇÃO PRESENCIAL

Ativa, centrada no participante, utilizando diversas técnicas de ensino como, exposição dialogada, demonstração, simulação, trabalho de grupo, trabalho individual e acompanhamento da cultura.

• INTRODUÇÃO AO MODO DE PRODUÇÃO BIOLÓGICO (MPB)
  • Conceito do MPB e objetivos
  • Enquadramento do MPB a nível nacional e europeu
  • Evolução do MPB
  • Princípios de produção biológica nas explorações
  • Legislação específica do MPB

• CONSERVAÇÃO DO SOLO, DA ÁGUA E DA BIODIVERSIDADE
  • Preparação do solo segundo os princípios do MPB
  • Erosão do solo e medidas para o seu controlo
  • Formas e métodos de drenagem e de conservação do solo
  • Disponibilidade e qualidade da água
  • Fomento da biodiversidade

• FERTILIDADE E FERTILIZAÇÃO DO SOLO
  • Fertilidade da Matéria orgânica
  • Adições Orgânicas - condições de sucesso
  • Siderações ou adubos verdes
  • Compostagem - Práticas de campo
  • Rotações de culturas
  • Critérios para a planificação das rotações - exemplos de rotações
  • Restituições orgânicas das culturas e reciclagem de nutrientes
  • Consociações de culturas
  • Cobertura do solo
  • Colheita de amostras de terra, folhas e água
  • Fertilizantes do solo
  • Rega e fertirrigação

• PROTEÇÃO DAS PLANTAS
  • Fauna auxiliar
  • Proteção fitossanitária
  • Aplicação do Produtos fitofarmaceuticos
  • Gestão das adventícias (infestantes)

• MODO DE PRODUÇÃO BIOLÓGICO DE PRODUTOS AGRÍCOLAS DE ORIGEM VEGETAL
  • Culturas: aromáticas, arvenses, hortícolas, citrinos, olival, pequenos frutos, pomóideas, prumóideas, vinhas e outras
  • Identificação das pragas e doenças mais frequentes

• MODO DE PRODUÇÃO BIOLÓGICO DE ANIMAIS E DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL
  • Princípios gerais: ligação à terra, alimentação, sanidadem bem-estar animal, sistemas de registo, produção, efluentes de origem animal
  • Bovinos, ovinos, caprinos e suínos
  • Aves de capoeira
  • Apicultura
  • Produtos e matérias primas utilizáveis

• ACONDICIONAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO
  • Transporte e armazenamento
  • Transformação e acondicionamento
  • Rotulagem dos produtos de MPB
  • Comercialização

• CONTROLO E CERTIFICAÇÃO EM MPB

• CONVERSÃO PARA MPB
  • Avaliação do estado atual da exploração
  • Plano de conversão